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Ceci neri
Legumi
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I ceci, composti per il 10% d’acqua, per il 19% da proteine e il 17% da fibre alimentari, sono un’ottima fonte di minerali come potassio, calcio, fosforo e magnesio. Sono anche ricchi di vitamine: B, C, K e in ultimo la vitamina E. In più, i ceci neri aiutano a regolarizzare la funzionalità intestinale.
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