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Miele
Via Vicinale, La Corte, 73052 Parabita LE, Italia
Email: lalveare.leopizzi@libero.it
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Miele Millefiori in Favo
Miele
NewCondition € 2.00
In Stock
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PESO/PREZZO VARIABILE a seconda della dimensione ottenute durante il taglio.
Il miele in favo è un vero toccasana per la salute: contenendo anche polline, propoli e pappa reale è una riserva importantissima di vitamine e antiossidanti, per non parlare delle straordinarie proprietà antimicrobiche e antibatteriche svolte da alcuni enzimi, come la glucosio ossidasi. Quanto alle proprietà organolettiche, rispetto alle tipologie di miele lavorate industrialmente, quello grezzo possiede una consistenza più strutturata e presenta un gusto più persistente e leggermente meno dolce. Motivo per cui è bene consumarne con parsimonia considerando che potrebbe rivelarsi piuttosto impegnativo affondare più di due cucchiai in una sola volta.
Il miele in favo è un vero toccasana per la salute: contenendo anche polline, propoli e pappa reale è una riserva importantissima di vitamine e antiossidanti, per non parlare delle straordinarie proprietà antimicrobiche e antibatteriche svolte da alcuni enzimi, come la glucosio ossidasi. Quanto alle proprietà organolettiche, rispetto alle tipologie di miele lavorate industrialmente, quello grezzo possiede una consistenza più strutturata e presenta un gusto più persistente e leggermente meno dolce. Motivo per cui è bene consumarne con parsimonia considerando che potrebbe rivelarsi piuttosto impegnativo affondare più di due cucchiai in una sola volta.
